Salsa de Bistec y Champiñones 🔥 • 2 bisteques de a temperatura ambiente • 300 ml de crema • 100 g de queso mozzarella - rallado • 400 g de champiñones marrones en rodajas • 1 cucharada colmada de mostaza de Dijon • 1/2 cebolla morena - cortada en cubos • 2 papas - peladas y cortadas en cubos • Cebolla - finamente picada • Mantequilla Instrucciones: 1. Lleva una olla con agua a ebullición y añade las papas. Una vez cocidas, escurre y regresa a la olla con un trozo de mantequilla, ...