TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES (VÉGÉ)
TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES Pour 1 grand bol (4/6 personnes) Cuisson: 15 minutes Préparation: 10 minutes 200 g de lentilles corail (bio chez moi) 4 pétales de tomates séchées à l'huile d'olives 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de crème de soja* 1 petite gousse d'ail Cumin en poudre (ou une autre épice) Sel, poivre Paprika moulu (facultatif)
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Quiche lorraine légère sans pâteQuiche lorraine sans pâte 30 cl lait - 3 œufs - 60 gr farine - 60 gr fromage râpé - 200 gr dés jambon - sel poivre Préchauffez four 210°. Battre les œufs avec le lait, ajoutez farine, sel, poivre et mélangez pour obtenir pâte homogène. Répartir jambon dans un moule, recouvrir du mélange œufs/lait et parsemez de râpé. Cuire 30 minutes env.