Fondant Citron Mascarpone – Douceur & Fraîcheur
📝 Ingrédients : ✔️ 250 g de mascarpone ✔️ 3 œufs 🥚 ✔️ 120 g de sucre ✔️ 150 g de farine ✔️ 1 sachet de levure chimique ✔️ Le zeste et le jus de 2 citrons 🍋 ✔️ 50 g de beurre fondu 🧈 🍰 Préparation : 1️⃣ Préchauffez le four à 180°C. 2️⃣ Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment. 3️⃣ Ajoutez le mascarpone et mélangez bien. 4️⃣ Incorporez la farine et la levure tamisées. 5️⃣ Versez le beurre fondu, le jus et le zeste de citron. Mélangez. 6️⃣ Versez dans un moule beurré et fariné. 7️⃣ Enfournez 30-35 min jusqu’à une belle dorure.
Fondant Citron Mascarpone – Recette Facile et Moelleuse
Ingrédients (6 portions) : 200 g de mascarpone 3 œufs 150 g de sucre 100 g de farine Le zeste et le jus d’un citron Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le mascarpone, les œufs et le sucre jusqu’à obtention d’une texture homogène. Ajouter la farine, le zeste et le jus de citron, puis mélanger. Verser la préparation dans un moule beurré et cuire 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler et servir.
Le Fondant au Citron Mascarpone – recettes en famille
Le fondant au citron mascarpone est un dessert léger et rafraîchissant, parfait pour terminer un repas en beauté. Son goût acidulé et sa texture fondante en font une véritable douceur qui plaira à tous les amateurs de citron. Facile à réaliser, ce gâteau est idéal pour une occasion spéciale ou tout simplement pour se faire plaisir.
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