tinywhitedaisies - elorablue: Last light by Infomastern on Flickr.
Gewone tarwe (Triticum aestivum) is een van de voornaamste granen waar de mensheid zich mee voedt, naast rijst en maïs. De wereldproductie van tarwe bedraagt waarschijnlijk ongeveer 683.000.000.000 kilo in 2013... Tarwe is een van de oudste door de mens gecultiveerde planten. Zo'n 10.000 jaar geleden moet dit begonnen zijn, in het Midden-Oosten en Afrika - van Syrië tot Kasjmir en Ethiopië.