Englische Gurken-Sandwiches und Ei-Kresse-Sandwiches | Jahreszeitenküche
Genießen wie bei den Bridgertons oder einfach nur ein Lunch in London? Dann gehören Gurken-Sandwiches unbedingt dazu. Die Krönung aber sind Ei-Kresse-Sandwiches. Megalecker! Das Rezept gibt es auf meinem #Foodblog #Jahreszeitenküche habe ich aber auch "Teatime bei Bridgertons" von Tom Grimm #Teatime #Bridgerton #Sandwich #britischeküche #englisch
Englisches Gurkensandwich
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Mrs. Harris original Scottish Scones
Scones sind richtiges Englisches Soulfood. Serviert mit Clotted Cream und Orangenmarmelade – darf das zu keinem Nachmittagstee fehlen. Clotted Cream ist eine weitere englische Spezialität – eine Art dicker Rahm aus Kuhmilch, der ähnlich dem Mascarpone schmeckt. Wer also eine original Tea Time veranstaltet und keine Clotted Cream bekommt, behilft sich mit dem italienischen Pendant. Pssst: Sie schmecken aber auch wunderbar einfach mit Butter und Erdbeermarmelade!